第96章 蟹中之王黄油蟹

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    “汪汪汪！”身後传来小黄急切的叫声，王志转身一看，乐了。

    一只大青蟹正在和小黄对峙，大青蟹两螯朝天张开，对着小黄挥舞，想夹它鼻子。

    小黄不甘示弱的跳着躲避，寻找可以下口的机会。

    王志上前摸了摸小黄的头，安抚一下，用夹子直接将大青蟹夹了起来。

    蟹子太大，根本夹不住，又掉进泥里，王志猛地上手，直接抓住螃蟹後盖，将它举了起来。

    “母蟹，有七八两了，少说五六年的老螃蟹了，蟹壳上都长藤壶了，蟹腿也泛黄了。”王志用另一只手摸了摸青蟹的後盖，“膏蟹，这个季节正是吃母膏蟹的最後一个月，不过这个季节就是吃蟹的好季节，公母都肥都好吃。”

    王志将青蟹放入桶里，“一只太少，再抓几只再上架。”王志接着找螃蟹，一边说:“我再罗嗦几句，怎麽选膏蟹?看蟹壳，凡壳背呈黑绿色，带有光泽，蟹脚有力且厚实，绝对是rou厚壮实的蟹。把蟹拿在手里掂，手感沉重的才是肥大壮实的好蟹，当然，注水注胶而发沉的除外。”

    果然，王志没走几步，就又抓了四只螃蟹，除了两只膏蟹和一只公青蟹外，还有一只圆不拉几的赤色蟹子。

    那蟹子很大，王志只能双手钳制它，给网友展示:“面包蟹！长得憨态可掬，很好看，也很好吃，蟹黄真心多，我一只就吃饱了。我吃这蟹，有时一只都吃不完，黄太多太香了，顶的慌！

    这个季节，蟹正肥，这只看着不大，但少说有三斤，绝对