第61章：入围决赛

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    关於消防安全，已经成了她潜意识的动作。

    比赛九十分锺，要求完成两道自选菜和一道规定菜。

    这次规定菜是要求用牛里脊，猪里脊，鸡脯rou为主料，选手抽签任选一种，然後给该道菜命名:“xxxrou丝”。看的就是参赛选手的刀工，勾芡，和快速反应。

    许俏一直很安静，抽完签看了下是鸡胸rou。然後就放在一边开始准备食材。

    裁判一声令下，许俏沉稳的开始处理鸡rou，去头去脚，浸入淘米水中。

    周燕生帮着清洗蔬菜，和准备配料。

    两人始终没有任何交流，却配合的异常默契。

    场下评委观众都忍不住把视线投向这两人，莫名的养眼。

    菊花银芽柳，是道快火快炒的菜。出锅後不破坏菊花的清香，回口还微微甘甜。

    而泉水浸黄花，是鸡汤好了後，淋在新鲜黄花菜上。

    新鲜黄花菜含有秋水仙硷，所以许俏提前用六十度水焯过後，又用清水浸泡两小时。这样保持了黄花菜嫩绿的颜色，又除去了毒素。

    许俏整个过程都不慌不忙，从容淡定。

    定时器响起的时候，许俏正好在往泉水浸黄花上撒枸杞。

    浸泡过的枸杞艳红，落在微绿的黄花上，仿佛是点在美人眉心的朱砂痣。

    鸡汤澄澈，偶尔散落几颗油珠，有些讨喜可爱。

    周燕生在一旁看的忍不住赞叹，这个丫头的心理素质是真好！而且这一个多月真的是进步迅速。

    世间万事，最怕认真二字