233.第233章 汐见润

热红酒所需的那几种香料，你就在此稍等一下。”

    ??“好。”

    ??看着张凡应允下来了，汐见润脸上终於有了笑意。

    ??……

    ??在西方，很多国家都有一款风味热红酒。

    ??这是圣诞期间的节日饮料，在各种圣诞聚餐中经常出现，也会在圣诞前後在一些路边摊上卖一两个月。

    ??关於热红酒的起源，可追溯到古罗马时期。

    ??已发现最早的“香味葡萄酒”食谱，出现在一本有2000年历史的烹饪书上。

    ??後来，随着罗马人在欧洲大陆的版图不断扩大，他们的葡萄种植技术、酿酒技术和配方也一并传播到欧洲各地。热红酒，也是在这个时期渐渐风靡起来。

    ??事实上，作为天朝文化圈里的张凡，看待西洋人的热红酒，的确有一点点不理解。

    ??当然，不谈什麽仁者见仁，智者见智。

    ??只要是酒，它肯定比白开水要好喝，而热红酒除了葡萄酒，还有很多香料：

    ??多香果。

    ??rou桂。

    ??月桂叶。

    ??印度绿豆蔻。

    ??丁香花苞。

    ??至於用的酒嘛，普通红酒就可以了。

    ??但是一般情况下，度数最好得低一些，差不多在5到10度，低於普通红酒的13度。

    ??之所以用度数偏低的红酒，原因不是因为酒精冲不冲，而是受温度影响很大！

    ??冰镇至零下的伏特加，可以喝着像水。

    ??然而。

    ??加热的葡萄酒，却十分辣喉。

    ??欧洲人能喝酒，指的是能喝很多，不是不怕辣，比如：