第306章 走投无路
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??准备长条形的意面。 ??然後就是意面的基础酱料，番茄酱，用量嘛，大约在150克就可以了。 ??鯷鱼！ ??是这道菜的关键食材。 ??紧接着，就是黑橄榄和绿橄榄各4颗，20毫升的白葡萄酒。 ??其作用是为意面增添口感和香味，以及用於去腥提味。 ??半个红辣椒。 ??酸豆，高汤，奶酪…… ??准备好了这些食材和配料以後，便是锅中放入大量的水，水开後加入适量的盐，放入意面煮熟。 ??平底锅加热蒜香橄榄油，加入去籽後的红辣椒、酸豆和鯷鱼。 ??边炒边压碎鯷鱼。 ??加入白葡萄酒去腥，再加入黑、绿橄榄混拌。 ??随後加入番茄酱和鸡高汤，拌匀後加盐、胡椒粉调味。 ??最後，则是将煮好的意面捞出，控乾水份後加入酱汁锅中，加入一杓煮面的汤，再撒些胡椒粉、盐来调味。 ??撒上切碎的荷兰芹和初榨橄榄油。 ??再撒上奶酪，轻轻晃动锅子使酱汁与面充分拌匀，装盘！ ??如此，一盘鯷鱼番茄酱意面就完成了。 ??…… ??另一边。 ??马儿坎塔的面容上，涂满了五彩斑斓的颜料。 ??一圈厚重的白色妆容，更是将那双眸子衬托得更加深邃，在那双眼睛里似乎还隐藏着无尽的喜怒哀乐，让人难以捉摸。 ??随後，他这边准备制作rou料理了。 ??只见他选择了一块上好的牛rou，将牛rou甩在砧板上。 ??然後拿出厨刀，在水原冬美的注视下，以极快速度在牛rou上不断切割着。