第350章 国士无双

的颜色，所以，越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好。

    虽然对於制作韩包子来说，面粉的颜色，可能不是那麽重要。

    但是。

    不得不说。

    眼前这麽白净如亮的面粉，张凡还是第一次看到。

    於是他抓了一小把面粉，稍微甩些力气，用拳头攥紧捏成团，然後松开，再轻轻掂量这个粉团。

    随即，在张凡的目瞪口呆之下，这个粉团立马散开，再次化成粉末。

    毫无疑问。

    这种面粉的韧性，究竟是多麽的惊人！

    “特级面粉，一种用传统石磨并且是石磨转速达到20转/分加工出来的、没有任何添加剂的面粉。”

    “乖乖！”

    “传统石磨的？”

    打开系统面板，查看了这款面粉的信息介绍，张凡才有些反应过来。

    采用低速研磨，低温加工的传统技术，并不会破坏小麦中的营养物质，而且还能最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1.B2等各种营养物质……

    同时。

    石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E，是其它面粉的18倍。

    低速研磨，保持了面粉的分子结构。

    嗯，还无需任何添加剂。

    总而言之，这种面粉，的确是真正天然绿色的健康食品！

    张凡很清楚，如果这种级别的面粉，拿到外面市场上去收卖，估计会被一哄而起，哪怕是价格再提高了几倍、几十倍！

    ……

    随後。

    他用双手，轻