第328章 变幻莫测
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随意,而有趣。 ??如果不吃加面的,就用大碗,直截了当、大快朵颐。 ??而如果时间充足、追求乐趣的,就用小碗吃加面,别有一番滋味。 ??每吃一碗。 ??就在碗得旁边,放一个石头。 ??真的吃不下去了,便用筷子在碗上摆放出“X”的形状表示不再加面。 ??因此,加加面这种料理,其特色就是追求休闲和娱乐,至於繁琐的服务,繁琐的做法,则是表示对远方食客的欢迎。 ??事实上,张凡现在所做的变色龙碗塔面食料理,也是跟加加面差不多,具备着相似的吃法! ??…… ??这道菜。 ??绝对是一流的面条美食了。 ??各色不同的汤汁,加上不同的面条,配合出成百上千的变换口感。 ??面条。 ??基本都是劲道十足。 ??汤汁,则都是五花八门。 ??甚至不夸张讲,绝对是属於数量和质量都是最上乘的面食料理。 ??最後,张凡是拿出了几十个小陶瓷碗,将做好的5种面条,分成几十份放到小碗中,然後又是准备了几十个小碗,将刚刚所熬制的几种汤汁,同样是划分几十份,倒进碗中! ??如此,摆放在“君王”面前的,竟是几十小碗面条和几十碗面汤。 ??这些碗,全都整齐摆放在长长的餐桌上,宛如一座座小山峰,散发着诱人的光泽。 ??面条,细而均匀。 ??有的洁白如玉,有的染上了金黄色,有的则是绿色,有的甚至还是橙色! ??至於,汤汁嘛,那就更多了: ??有鸡骨高汤,有椰奶汤,有牛rou高汤,有菌汤,有怪味海鲜汤。