第40章 升龙饺子
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??第40章 升龙饺子 ??龙！ ??是一种神圣且威严的象征！ ??在天朝文化里面，它代表着权利、尊严、荣耀等等。 ??而升龙饺子正是以龙的形象为原型，通过巧妙的制作工艺和精心的装饰，形成了一道非常独特的菜品！ ??很多料理。 ??它在摆盘设计上。 ??会结合着食材、色彩、构图等等多个元素。 ??甚至用香草、水果、蔬菜等等进行摆设，也用金属或木质餐具，来增强料理菜品的自然感。 ??但这些东西，仅仅是完善了料理的视觉效果，让整道料理看起来更加吸引人罢了！ ??比起这些静态美的料理，升龙饺子之所以独特，就在於它是一道具备着“动态美”的菜品！ ??是的。 ??升龙饺子。 ??就是会“动”的饺子！ ??而其奥秘看似复杂，其实就是这种饺子用了两种密度不同的饺子皮。 ??这样在进行蒸制的时候，两种饺子皮因为膨胀程度不同，导致整个饺子就会被迫“动”了起来。 ??“有意思。” ??“敢情所谓的特殊菜谱。” ??“很多都是来自於《中华小当家》世界里面的料理啊！” ??想起在原着剧情的广州饺子大赛上，刘昴星便是用了这道名为“升龙饺子”