第23章 京酱rou丝
在卢植的手中随着卢植走动的步伐而左右颤动就像那可口的果冻一般。 ??卢植将里脊rou放在砧板之上,右手挥舞起菜刀长须。 ??“哒,哒,哒…”只听一阵节奏感极强的切rou声,先片再条,一整块里脊rou就被切成一条条尺寸分毫不差的rou丝。 ??卢植拿过一个透明玻璃碗,他将rou丝放入碗中,加入盐、料酒、水淀粉一起腌制起来。 ??卢植身子不动,他对着菜台一伸手,台上飞过一张千张。 ??千张,也叫百叶、乾豆皮,是中原人民极其喜爱的食物。 ??卢植将千张用纯净水清洗乾净,然後将切成年人手心大小左右的方块,接着将起对折後挨着一个原形的盘子边缘排好。 ??卢植又拿来几个黄葱,然後从每一根黄葱上切下一段放入口中咀嚼。 ??“不错,葱味浓郁而全无辣味。”卢植挑出一根黄葱自言自语道。 ??卢植将葱白剁下,然後切成细丝,铺在盘子中央。 ??“生火,起锅!”卢植大吼一声。 ??卢植向着铁锅之中倒入少许菜籽油,油热之後将rou丝倒入其中开始翻炒。 ??“长须百变!”众人只见卢植大吼一声,他没有用锅铲,不知何时长须菜刀中长须怪鱼已经浮於自己卢植生前。 ??卢植向着铁锅一挥手,那长须怪鱼便飞入铁锅之中,不停地在rou丝之间来回游动,撞得rou丝上下翻腾。 ??关羽看到卢植这一招後眼满精光,这是关羽从来没有见到过的招式。 ??“大哥,卢植先生这一招有啥