八十五 斗法
085 斗法 云弯月示范了一下,风九安排的几个大厨就看懂了门道,然後一场香喷喷的烧烤大会开始了。 男人们几杯酒下去就都自在了起来,云弯月教会大厨们烧烤後,就弄那些无人问津的牡蛎。 上次烤牡蛎给凌崖几人吃的时候,用的还是猪油,这次云弯月将清理的牡蛎往炭火上一烤,然後用了酒楼上好的菜籽油,一会满院子都是香味。 酒楼材料齐全,云弯月自然不客气,将烤好的几个牡蛎分给了伍墨、伍奕与风九,剩下的就让别人照着做了。 “唔,妈呀,太香了” 云弯月听着风九与韩小天当时如出一辙的话,差点笑了。 然後喊了大厨将院子里的炉灶起来,一顿配料後,香喷喷的水煮鱼就好了。 刚才风九看见云弯月不要钱的放油还有点心疼呢,这会鱼一出锅眼睛都瞪圆了。 云弯月看着几个大厨道“学会了吗?其实也不难是吧?我都不大会做饭,你们多研究多做,配料放合适了会更好吃的” 云弯月又转头看着风九道“听说你准备分我‘风味居’整体盈利的一成股份了,这个算是给你的开胃小菜吧” 随後云弯月又做了鱼头泡饼与松鼠桂鱼,她也就这两道菜还会做了,之後辣炒蛤蜊绝对是她自己的最爱了。 风九一看立马就兴奋了,这一顿饭出了好几道菜呢,牡蛎以前都让人当石头扔的,居然做的这麽好吃。 松鼠桂鱼和他们酒楼里的味道大不一样,并且西红柿调配的酱也实在是好吃啊。 一院子人吃的是风卷残涌的,云弯月还喜欢吃黄花鱼,就选了小的做了乾炸小黄鱼,因为点了灵泉那味道让几个大厨子都