第74章 食物中毒(2)

    ??第74章 食物中毒(2)

    ??“对。但你王叔我这把老骨头忙碌一场，最後花了那麽多人力物力，赚这鸡零狗碎一点。还不如多歇着呢。”

    ??“您要不信我，我们没法做事了。要不您另请高明吧！”迟早早放狠话，老王立马向她讨饶：“别啊。小迟，看在你小时候在我家也吃过不少饭。送佛送到西。”

    ??迟早早口气放缓，耐心给他解释：“您知道您的消费受众群是谁吗？”

    ??“什麽群？”王叔显然没听懂。

    ??“就是你的客人。”

    ??“学生啊。”

    ??“对啊。学生群体的消费特点是年纪轻，消费水平普遍偏低，贪便宜，贪新鲜。价格永远是替您招揽他们的最佳利器。其次是口味，我们对学校附近一千米内的5家火锅店做过调研，味道没有太大的区别。而您的炸货就是一个附加值，加上乾净的环境，上好的服务。一定能培养出一批忠诚客户！”

    ??苗倩玉见王叔表情已经松动，赶紧再添把火。“学校附近的餐馆都是做回头客的生意。客户忠诚度很重要。我们还做了一份员工培训守则，对员工权利与义务做了明确规划。虽然咱们店子不大，但一开始建立起明晰的制度，今後管理就会方便很多。”

    ??“我们替您考虑的不止是这一两天生意火爆而是长久的红火。您再仔细考虑考虑。”

    ??两人一唱一和，老王哪里招架的住。大笔一挥就同意了这份方案。

    ??接下来的