二百三十三.米线里的青菜
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可是二十的呢！ 老板的动作麻利，此刻一把将小白菜外头的稻草绳扯掉，卡擦卡擦一点也不心疼的掰掉外围被挤得惨不忍睹的叶子。 然後一把揪住了菜根，狠狠一拧，卡察察的声音接连响起，小白菜就被齐齐去了头。 这动作，看得小张医生眼皮子直跳，愣是忍住了没吭声。 而後，老板把菜叶子往一旁用来加水的盆子里轻轻一涮——原本就乾净的小白菜，越发的水灵了。 这菜不错呀。 这念头在老板心里一闪而过，随後就被扔进了锅里。 热水缓缓将翠绿的菜叶子烫的发软，青菜独有的丰润脆爽的清新之气慢慢弥散开来，使得他这咸鲜的米线越发的风味独特…… 张元摸了摸肚子，总算觉出了一丝丝的安慰。 而此时，摊子面前已经围了好几个人。大夥儿盯着锅里的小白菜:“老板，给我也加那麽多青菜。” “我也要！闻起来就好好吃。” “我也要，我也要。” 这下子轮到老板呆滞了。 “那什麽……” 他快手快脚的将青菜和米线盛好递给了一旁的张元，而後解释道:“这不是我家白菜，这是人家自己带的。我家白菜就这样的——” 未免口碑崩坏，他此刻自己先把口碑崩了。 直接抓了一把提前备好的青菜，涮了几涮後捞出来。 绿还是翠绿的，玉白色杆子也还是那样的杆子，但唯独那股子青菜特有的水润脆爽的香气，那是一点儿也没闻着了。 老板无奈:“现在……