第307章 番外 柯南之深夜食堂

业还多……哈哈。

    ??从後门走进自己的小店，因为前门那里的柜台上没有设置进去的门，所以想进厨房只能先从後门进去。

    ??将食材依次摆放在了厨房的大冰箱里，雅贵这才长舒了一口气，今天晚上的食材应该没问题了。

    ??雅贵看了看手表，现在是下午6:30分左右，再过半个小时就要准备营业了，看来还不是休息的时候啊。

    ??毕竟，今晚有个熟客要来啊，可不能怠慢了。

    ??雅贵站了起来，推开柜台里的旋转门走进了厨房，从厨房的大冰箱里将之前的盒装鸡腿rou拿了出来。

    ??雅贵小心翼翼的撕下了上面的保鲜膜，东京这地方，什麽都贵，不过鸡rou的价格倒是还可以接受。

    ??雅贵将几个鸡腿摆在砧板上，接着拿出了他装菜刀的箱子。

    ??掏出了用来清理骨头的剔骨刀，手法娴熟的将鸡腿拿了起来，第一步顺着肌rou的纹路将鸡腿rou切开，接着用剔骨刀将鸡腿rou和骨头缓缓分离开来，最後手起刀落，完美的将鸡骨头完整的取出来，只剩下一整块带皮鸡rou。

    ??之後就和刚才一样，将所有的鸡腿rou都完整的从骨头上分离下来，将鸡骨放到了一边，接着将剔骨刀放到了砧板的一侧重新拿出了一把菜刀。

    ??此刀刀刃较薄，刀身宽厚，特别是刀身尤其的厚，此刀名为出刃，是用来处理鱼类或者禽类的菜刀。

    ??雅贵快速的将鸡rou切成了小块，放到了一个玻璃碗中。