第59章 点评
饭桌边上,拿着筷子夹了一块尝尝味道,沈月华皱了皱眉,心说:火候有些把握不准,毕竟烧的是柴火,温度不好控制。 而且馅料吃起来也不好吃,虽然在这个年代是精细物件,但是在沈月华那个年代却是不怎麽好吃的。 好在水准还不错,不会太腻也不会没味道,沈月华也记不准这个时代的绿豆糕味道,便问这两个男人,说道:“味道怎麽样?” 孙安和矜持的说道:“勉勉强强吧”,虽然他这麽说,但是马上就又夹了一块。 而韩念军则在吞咽下去之後,才说道:“我觉得吃起来很香,口感很细腻也不觉得特别乾,吃起来很舒服,味道很好,不错,比黑市里面买的乾巴巴的绿豆糕好吃多了。” 沈月华看着他们继续吃了下去,一盘子绿豆糕最後就剩下了一块,他们都吃饱了没有动,沈月华见状,就夹着吃了。 她点评说道:“其实这次的绿豆糕,只是初加工的,咱们不是要开辟高端市场吗?可以把这绿豆糕做的更精细一些。” 孙安和对赚钱的事情最敏感,听到这话,也收起了之前小瞧沈月华的心思,连忙问道:“怎麽做的更精细一点呢?” 沈月华笑了笑,说道:“比如在做的时候,加点糯米粉和面粉在里面,口感会比现在的更加细腻,也不会像现在那样,绿豆味太醇厚,吃多了会腻人,还可以降低制作成本。” “而且,制作绿豆糕的cao作手法,还可以更加细致一点。比如,