第47章 你如果爱他（二）

很费时间，这会儿都已经快六点了，本来自家人吃饭，早点晚点也无所谓，可程冽是第一次来家里的客人，向敏和左建设商量了一下，决定晚上还是出去吃。

    “你买的锅只能用来加固麦饼，不太适合做，我们晚上出去吃饭，明天再给你做。你去叫左又和程冽。”向敏对左再说。

    “啊?今天没有麦饼吃啊，我还想让二哥尝一下的。”吃不到麦饼，左再有点失望。

    “就知道你嘴馋，箱子里有一个早上做好的，你拿去加固一下。程冽第一次来家里，你就拿麦饼招待人家?”向敏觉得，只有左再自己才会对这种永嘉小吃着迷。

    “妈，你怎麽不早说啊！”左再一边说，一边跑去箱子那里找麦饼。向敏的话才说到一半，左再就已经找到了心心念念的麦饼。

    所谓加固，就是那种比较乾的饼，放到袋子里面，因为热气变得有点软，或者放的时间久了，吸了比较多的水分之後，用一个平底的不粘锅，什麽都不要放，油都不要，然後正反面来回烤一烤，把水分烤掉的同时也实现了加热。

    只要控制好温度，烤到微焦，不要彻底焦了，就和新鲜出炉的味道差不多了。梅乾菜做的麦饼特别适合加固，咸菜的因为馅料含水太多，就不太容易保持原来的水准，没有办法做到在不焦的情况下把水给烤干了。

    向敏既然让左再去加固，那带过来的这个，就肯定是梅乾菜做的。

    左再把加固好的麦饼切成六块，拿去分给大家吃，自己反倒没有分到。

    程冽拿着左再分给他的那一块，再看左再盯