第264章 终回雾渺1

杉忙前忙後的茅厚和平实，有些呆呆的看着，似乎不敢相信这个女孩子可以做菜，而且似乎还很不错的样子。

    “还真没有！不过看紫杉的样子，好像做的很好，我站在这里都闻到了香味。”平实挠着脑袋说道。对於木紫杉会做菜这一点，他也很惊讶。

    对於茅厚和平实的惊讶木紫杉自然是不会知道，不过她却是看到了一样东西，让她笑了出来，豆腐，不过这里的豆腐和自己所知道的豆腐却是不同，按照她的印象里，豆腐应该是软软嫩嫩，白白的，可是这里的豆腐的颜色却是偏红色，而且并没有那麽软嫩，反而是有些劲道。

    不过这并不会阻止她做她想做的菜——麻婆豆腐。

    而麻婆豆腐需要的材料也很多，主料是豆腐和牛rou。调料是酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、rou汤l、水淀粉适量、花生油。配料则是青蒜末、花椒面、香菜末。而这里牛rou要切成末才可以！不过这里也没有那麽多材料，木紫杉也只是按照自己的想法来做了。

    先把豆腐切成2厘米见方的丁。在清水里放少许盐。把切好的豆腐放在水中。浸泡15分锺後捞出备用。

    炒杓上火烧热，注入适量花生油之後炒rou末。rou末变色後下入自制酱料。煸炒出香味後下入豆豉煸炒，把豆豉煸炒出香味後，下入蒜末煸炒。