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第二百一十二章 确定不是狐妖夺舍?

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    “乔苓,这一锅不能再有一股子怪味了吧?”

    刘娇娇头上落了一层从灶膛口飞出来草木灰,一张明艳的俏脸被柴火烤得像烟熏红肠。

    “不能吧…再失败就把你塞进灶膛烧了!”

    乔苓把大铁锅洗乾净,抱起旁边的小酒缸恶狠狠地挖了几瓢酒酿。

    这些天被失败打击得心态炸了,不是一股子焦糊味,就是喝一口跟喝了兑水的假酒一样。

    甚至还有带酸的。

    不断更改酒曲和米饭的比例,调整蒸馏时火候的大小。

    乔苓把特制的上下开口木质蒸酒甑架在铁锅上。

    又在蒸酒甑顶上架了一口大锅。

    “凭什麽烧我…我觉得我现在烧火可溜了。什麽苗苗火,微火,中火,旺火,那简直切换自如好吗。”

    乔苓熟练地拎着一条湿纱布把各个器皿的接口边沿压实,最後掏了湿米糠再封上一层。

    “这回封死了,应该万无一失了。给我转小火。”

    蒸酒甑上的大锅加满冷水,乔苓吩咐转文火。

    该趟的雷都趟完了,总得迎来胜利的曙光了吧…

    顶上大锅的水慢慢有了温度,逐渐升温,一滴一滴清亮的酒液从连接蒸酒甑的竹管流到凳子上的小酒坛子里。

    烧酒需要掐头去尾,一开始滴出来的酒不能喝,度数爆表。

    乔苓准备接好了送给老掌柜,喝是不能喝,可以清理创口消毒。

    “乔苓,你家姜云昭的表妹走了没有啊…”