第一百六十八章 准备回老家
变。 做完这些在缸口覆盖上纱布,再盖上木盖。 不需要密封,糖化是需要氧气的。 “好了,现在算是告一段落了。等过两天再来加水。下多少米就加一倍再多一半的水。” 两日时间匆匆而过,乔苓专门准备了空间水来酿她第一缸酒。 三天后,酒缸里飘出nongnong的酒味,酒酿那个坑里渗出不少酒液。 用防雨布封了好几层捆好,再三确定不会漏气才作罢。 密封好之後,乔苓便把这缸酒酿放在自己房间的阴凉角落。 自然发酵是一个很漫长的过程,需要两三个月的时间。 还没等酒酿完全发酵完成,乔苓一家已经准备回见潭村过中秋节了。 路途遥远,平时没什麽事不回去尚且说得过去,大节日再不回去怕是要被戳脊梁骨骂死。 以前穷,交通基本靠走,需要走上十天,还有可能露宿野外。 如今生活条件好了,回去自然是选择乘坐交通工具了。 乔苓一家和三叔三婶商量了一番,决定两家都买牛,再打两幅车架。 马车固然跑得快,可是他们还没到能用得起马车的地步。 他们都住镇上不怎麽出远门,养着一匹马着实有些浪费。 马匹精贵,也乾不了什麽活,不如一头正值壮年的牛来得实用。 买牛这件事让乔先林和乔先礼激动了一整天,两兄弟两眼放光,脸上挂着