第353章 整活，硝石制冰！

倒入清水，倒之前楚枫还特地称量一下，他要是记得不错，水和硝酸钾的比例不到四比一，

    ??众人围在一圈，纷纷露出凝重。

    ??这种东西时时刻刻都在刷新着他们的认知，毕竟一旦可行，夏天他们在家吃冷饮都是比较正常的。

    ??硝酸钾遇水，瞬间发生反应。

    ??快速溶解然後吸热，楚枫手指放进去明显感受到前後的水温不一样了，这是个缓慢的过程，只不过水温没有想象中那麽冰！

    ??“硝酸钾溶於水是不能直接食用的！”

    ??“所以，需要采用导热性更好的青铜作为媒介，青铜容器中加入可食用清水，从而利用导热性将青铜容器内清水代为结冰。”

    ??楚枫一边在放入铜盆，一边解释道。

    ??主要他造冰是为了运输食用的东西，容不得马虎！

    ??众人似懂非懂的点了点头，没办法，这些东西说白了都是新的知识点，楚枫不说他们真的不一定知道缘由。

    ??“主公，属下有一事不解！”

    ??田丰看着铜盆，以及方才加入的硝酸钾，不禁提问道。

    ??“说说看！”楚枫好奇。

    ??“主公，单单只是这麽点清水就需要如此多的硝酸钾，而制冰或许需要无数的量，届时从何处弄那麽的硝酸钾来？”

    ??“而且，此等运输的费用是不是太高了？”田丰皱着眉头，好奇询问道。

    ??“说的很好，其一，溶於水的硝酸钾可以蒸馏结晶或者暴晒结晶，从而反覆利用，不会需要太多的损耗。”

    ??“其二，此等