菲尔老师
没等露易丝想清楚,菲尔就上手示范起来。 “像这样,找准马铃薯的纹路,然後直直地均匀地用力往下。 记住,你的眼睛就是尺,把它分成三个部分,头,身体和尾,这三部分要用不同的手法处理……” 露易丝看着菲尔老师的示范,感觉怪怪的,但又说不清楚是哪里怪。 在此之前,菲尔老师教处理食材的时候都很正常又细致。比如怎麽处理蘑菇才能不留污垢,添加什麽香料可以去掉野猪rou的腥臭。 但是,从菲尔老师教她开始用刀的时候感觉就不太对了,老师整个人的气场就变了。 菲尔一眼就看出了露易丝的想法,她叹了口气。 小姑娘太好懂了。 露易丝和她儿子的性格完全相反,她不太习惯应付这种诚实单纯的孩子。 “露易丝,刀和弓箭,铁锤,锯子不一样,刀很细致也很锋利,它对使用者的要求很高,要学会巧用力。 如果使用不当,反而会划伤自己的手。” 露易丝眼睛一亮,诚恳地向菲尔老师说:“老师,听起来好酷啊,我要学!” 怪不得菲尔老师的气场都不一样了,她肯定是达到“人刀合一”的地步了,我即刀,刀即我! 菲尔老师将刀递给露易丝,手把手地教她怎麽握刀怎麽发力。 露易丝又开始苦哈哈地练习,挨训,练习,挨训的轮回中。 二楼的主卧中,莱西夫人