第8章

水洗野葱这部分都是厨师和女仆负责。

    ??他们一边洗，一边抻着脖子看新来的女主人忙碌。女主子没避着人，新鲜的地行龙rou一早便切块，放冷水里浸泡，泡出血水。再加入姜蒜水，又泡一次去除sao味。

    ??之後剁成rou沫。

    ??因为香料珍贵，奥萝拉调味时只加入少许八角粉和胡椒粉，然後盐、糖、油，大量野葱碎搅拌。

    ??条件有限，厨房没有半圆的那种铁锅，只有高的那种锅和完全像块铁板的主食工具，当然还有烤炉，只不过烤面包需要较长时间发酵才好吃，所以奥萝拉决定蒸包子。

    ??揉好的面团经过发酵，留下一块作为老面，放冰窖中。

    ??其他作为包子皮。

    ??厨房呆着的几人只见奥萝拉行云流水般擀皮，包馅，捏皱褶。

    ??一个个包子很快成型。

    ??高锅里的水已经沸腾，奥萝拉把包子拿去蒸。

    ??没过多久，一阵浓郁的麦香在厨房升腾飘散。

    ??半个拳头大的包子蒸过後，变成三倍大的大包。

    ??魔法似的转变，让泰勒夫人和厨师都大开眼界。

    ??热腾腾拿出来後，放凉一会，奥萝拉先给泰勒夫人试试。

    ??然後每人又分一个，接着蒸第二批。

    ??圆圆胖胖的包子拿到手，众人好奇地戳一戳，厨师最敏锐，不用吃，便知道眼前的食物，口感一定很松软。

    ??如果不是每一个步骤都看着，他很难相信那是麦粉做出来的。

    ??太神奇了，厨师心里由衷的赞叹。

    ??(本章完)