第91章 经营之道

    ??第91章 经营之道

    ??一听这话，几个店小二急忙站直了身子，只有厨房大师傅，还有一个高个子店小二依旧懒洋洋的样子。

    ??夏凤仪一指那厨房大师傅和那高个子店小二：“你们两被解雇了，现在马上离开酒楼！”

    ??两人一愣，仿佛没听清夏凤仪的话，相互看了一眼。

    ??店掌柜急忙上前，低声对孟天楚道：“东家，这厨子是前东家从京城请来的，在京城有名的酒楼里乾过的，手艺很不错哦。”

    ??孟天楚笑了笑，说道：“以後这酒楼由我娘子打理，你有什麽话和她说。”

    ??店掌柜神情尴尬，忙又对夏凤仪说了一遍。

    ??夏凤仪瞧了一眼那得意洋洋的大厨，冷冷一笑：“既然手艺不错，怎麽这酒店里一个客人都没有呢？”

    ??“这……还没到吃饭的时候。”

    ??“大中午的没到吃饭的时候？你骗谁呢？厨房里只有一个灶燃着火，洗碗的大木盆里也只有几个脏碗碟，洗碗夥计手都是乾的！”一转身，望了一眼门口不时漫步而过的游人，然後回头对那掌柜的说道：“我问你，这一上午，有几个客人来过？”

    ??那掌柜的支吾道：“这个……”

    ??夏凤仪重重地哼了一声，转身看了一眼刚才坐在门槛上晒太阳的店小二，冷声说道：“你就是这麽招呼客人的吗？你也被解雇了，和他们两一起马上离开！”

    ??那掌柜的急忙低声道：“别……，这小夥计是林掌柜的远房亲戚……”

    ??“现在这酒楼是我们孟家的了，不