第168章 烹饪考核（一）

虚。

    今天由总厨Mason来主持，他公开了食材，果然让晓曦猜中了，食材是有限的。特别是海鲜，数量就更少了，晓曦是小菜鸟，当然不能和大家抢食材了。

    好在这次考核直接分配食材的，还可以自选一种食材，规定了大家可以互相交换食材。但是做完菜的时候，你的面前是不可以剩下食材的。宣布好了这个规则之後，就听到了满场闹哄哄的，大家都在急着换食材，但是因为有可能需求的食材是有重叠的，所以有些人换的还是不如意。晓曦在分到自己的食材之後，用了自己海鲜之外的所有食材去换自己。

    於是就看到她满场跑，只是匪夷所思的是看到她用猪扒rou换龙虾壳，用鸡rou换鱼骨，大家都对她的行为感到不太理解。但是既然这些下脚料能处理掉又何乐而不为呢。这个交换看下来好像就只有晓曦的兑换是最顺利的了。面前堆了一大堆别人想要处理掉的东西。

    李勳和吕琳琳两个人互相对视了一下，眼神里面都充满了“你看晓曦是不是疯了的”神色。同样的评委台上的董事长也表示不能理解。这个小姑娘这是要做什麽?

    终於到了要挑选自己的食材的时候了，大家依次上去挑选，晓曦选择了大米。一般在这种场合的话大家不会选择做主食的，因为主食在卖相方面已经输给了其他菜品了。要是再在烹饪调味的时候出一些错误的话那就基本是输了。