第231章 做饭
,将自己的两只手并在一块比了比,都不如那只吐着气泡的龙虾更能占位置。 “小姐,这虾个头好大,爷居然能找到这麽大的龙虾!”沈思思盯着龙虾,眼睛都不带眨一下的。她真没有见识过个头这麽大的虾。 沈听澜看着这龙虾,倒是有几分苦恼。 她的母亲璃月是个吃货,信奉的是天大地大,吃饭最大。天底下的美食,璃月都吃尽了。在璃月的带领下,沈听澜也吃过不少稀奇古怪的东西。这龙虾别人不知道,没吃过,可沈听澜却是吃过的。 并且因为璃月很喜欢吃龙虾,她还熟知龙虾的无数做法。 原本她是打算做几样家常小菜糊弄过去的,可转手白远濯就叫人送来了这只大龙虾。送货的人还说,“这是爷特地嘱咐小的跑了好几个码头,才找到的靓货!” 吃海鲜,吃的就是一个鲜字。这龙虾要是再放放,那就不够鲜了。 沈听澜一叹气,还是妥协了,“今天就吃个龙虾炒饭吧。”做龙虾要花费的功夫长,她就不做其他的了,独独做个龙虾炒饭。 有主食也有配菜,再配上湫水院小厨房里炖着的鸡高汤,这一顿也算丰盛了。 决定好以後,沈听澜就让沈思思给自己打下手将龙虾rou拆出来,虾头劈开取出里头的虾脑rou,而後将虾头和完好的虾壳放置在一边,等待後续摆盘使用。 虾rou切成拇指大小的块状,再切一些萝卜薄片、包菜薄片,和少许的葱末。起锅烧油,