第254章 气哭

    等沈听澜拿起锅铲的时候，几个丫鬟自发的安静下来。

    都在沈听澜身边伺候那麽长时间了，她们知道什麽时候能胡闹，什麽时候要保持安静。

    就连冬雪，动作也都变得小心翼翼起来。

    炒三鲜，说起来并不是什麽高雅的菜式，反倒是家常菜中的家常菜。不过有时候，最考验厨师技艺的不是名菜，而就是这种家常菜。

    烧油、三鲜下锅。

    颠足大几十下锅，将三鲜的气都炒出来，色也给炒出来，才一杓下去舀起，装盘品尝。

    “试试。”沈听澜示意几个丫鬟。

    沈思思她们跟在沈听澜身边，着实是吃了不少美食佳肴，但这道炒三鲜仍是胜过了从前她们所吃的大部分。

    “好吃。”冬雪道。

    秋月和沈思思也跟着点头。

    沈听澜自己尝了一口，摇着头放下筷子，“思思，再帮我备一份食材，我要再炒一锅。”她自己则是夹起一根胡萝卜丝，心无旁骛的思考起来。

    这份炒三鲜的确还算不错，但是和春香斋里的炒三鲜相比，就是小巫见大巫了。

    到底是哪儿做得不够好?

    在脑海里将方才炒菜的过程复盘了好几遍，沈听澜记下几个兴许还能改进的点，又拿起了锅铲。

    第二遍……

    第三遍……

    ……

    第不知道多少遍……

    冬雪打了个嗝，看着长桌上都快摆不下的无数盘炒三鲜，欲哭无泪:“夫人，我们要吃不下了。”真吃不下了。

    她们连午