第66章 合作是万万不可能的
??第66章 合作是万万不可能的 ??如意斋後厨。 ??萧诚正在准备制作绿豆糕的材料,以及一些必备的工具。 ??当然最主要绿豆已经从小点这里买了脱皮的了,剩下的就是处理这些脱皮的绿豆了。 ??“做绿豆糕的话,这些脱皮绿豆只需要在蒸锅上蒸十五分锺就行了,接下来就好办了” ??其实绿豆脱皮这一步就是耗费的时间长,他不香费事,而且又不想耽误太多时间在这上面,所以乾脆直接卖的脱皮绿豆。 ??蒸熟了的这些绿豆先晾凉了之後再用杓子一点点的碾成泥。 ??用杓子碾绿豆泥的时候需要过筛,使其绿豆泥更加的细腻。 ??完成这些後,绿豆泥就成了绿豆蓉了。 ??紧接着在绿豆蓉里加入蜂蜜,再加入一点点淡奶油,和少量的糖,揉成团就好了。 ??装入事先准备好的模具,然後倒进去按压成型。 ??倒出来後,绿豆糕就做好了。 ??虽然可能觉得这步骤很简单。 ??其实小点传输给萧诚在大脑里的绿豆糕的制作步骤不仅仅只是这种简单的制作方法,更加复杂的也有。 ??只是有的步骤太麻烦了,而且现在的如意斋也用不到这麽精细的糕点,粗糙一点也没坏