第64章满载而归

，再将螃蟹敲晕，蟹盖打开，去掉腮，粘上一层鸡蛋液，下锅油炸，捞起控油，最後再加料辣炒。　　而小龙虾不必多说，因为现在的小龙虾河里多得是，步萍的收获能做两大盆子了，步萍特意留出了一半等晚上步妈回来再吃。

    另一半再分了两份，一份清蒸，一份辣炒。

    而小龙虾的清洗其实也是个技术活，後世的麻辣小龙虾，其实大部分做的都不合格，一半都是光把外壳什麽的洗乾净了，其实小龙虾的腮部，最好是做之前就要去掉。

    而去腮的方法，步萍先示范了一个给步爸看，头上的壳不用去，直接用剪子从虾头的小方两侧边缘处，往里使巧劲一铰，腮就轻松去除了。

    农村人都是乾活的好手，步爸看了一遍加上两次练习，立马掌握了诀窍，做的又快又乾净。

    今天的午餐很丰盛，光是这些，三个小孩一个大人也吃不完，步爸乾脆让赵玲玲和花辰溪将家里人也叫来，又添了两个rou菜和两个青菜，家里还有瞿轻容送的酒水，拿出来宴客简直再合适不过了。

    花家的人不用说，花辰溪一准儿能喊来，让步萍有些吃惊的是，邓兰花居然很自然的就过来了，没有半点不自在。

    步爸看出步萍的想法，悄悄的和步萍说明，先前已经和邓兰花说清了，邓兰花也表示了，以後就当没有发生过那一茬。

    而且两家人来的时候，还各自又带了些家里的饭菜，这下量更加足了。

    “嘶，怎麽这麽香！”

    花大婶和邓兰花闻到味还比较矜持，花大叔则是不客气的直接说出了口。

    黄酒煨黄鳝就已经够香了，辣炒螃蟹也是鲜香四溢，可没想到还有更香的，随着步爸手里的最後一盆麻辣小龙虾上桌，众