第一卷_第167章 虾

    ??郑教授此刻收起了之前的漫不经心，眼巴巴地望着姜宁的锅。

    ??似乎只要他多望一会儿美食出锅了，速度就会快一些。

    ??“马上就好了。”

    ??此时又一道菜出锅了。

    ??青翠欲滴的生菜上面淋上了一层酱汁，被送到镇教授面前。

    ??生菜不像其他地方种出来的普通蔬菜，个个都清脆而饱满，叶子在盘中舒展开，宛若一块翠绿的碧玉。

    ??而酱汁撒在洁白的盘子上，更是，像在白玉与翡翠上做出了一幅山水画。

    ??已经没有心情观看菜品的卖相，郑教授此刻只惦记着味道。

    ??其实被水煮过的生菜依旧嫩的，可以掐出水来，足以预见它的生长环境一定不差。

    ??而姜宁，此刻又烧好了锅，准备炒下一道菜。

    ??她拿起一只芦笋，剩下有叶子的部分。精细的将剩下长短差不多的芦笋放入盆中清洗。

    ??直到清洗乾净，她才将芦笋过滤出多余的水分，

    ??大火烧锅，直至冒烟，姜宁这才倒入冷油。

    ??油也是姜宁种植的菜籽压榨出来的，晶莹透亮，还带着一丝丝菜籽的香气。

    ??立马换成中火，这样油才不会一瞬间到达最高温度。倒下的芦笋也就能保持翠绿鲜亮。

    ??姜宁不断地翻动着铁锅，芦笋也随着油脂的包裹而变得更加翠绿，像是一块经过多年摩挲的老玉。

    ??整盘菜从下锅，到放置众人面前，不过五分锺。

    ??这次姜宁还是用的白色盘子，翠绿的芦笋摆在一起相得益彰。

    ??油亮亮的芦笋长度大小都差不多，层层叠叠地摆放在一起，看起