第9章 家家都养猫

得小妹喜欢，送她也无妨。”

    凌世子突然说:“君子不夺人所爱。”

    三人还在客套的时候，林小六已经跟着书童去找大白猫了。

    消除鼠患，成败与否，可全都靠大白猫呢。

    当晚，林小六的梦里，果然来人拜访了。

    来人自称是张家上一任家主，白天看见了林小六，因为惧怕玉葫芦，所以不敢靠近，只能夜里入梦，请求林小六帮助。

    求人帮助，自然是实话实说，张家主事无巨细的说出了鼠患的原因。

    张家先祖供职御膳房，後来年纪大了，告老还乡，总结一生经验，研制出独家秘制酱料，传给後辈，张家靠着秘方，开了第一家酒楼。由於真材实料，酱料口味醇厚，深受食客喜爱。

    传到自己这一代，别家的酒楼都推陈出新，不断推出新菜式，自家已经不占优势了，张家主就琢磨着，从食材上下点功夫，不然迟早被同行打垮。

    食材短斤少两不行，很容易被看出来，酱料的品质也不能打折扣，所以，只能在rou上想想办法了。本地的牛羊rou稀少，而且价格偏贵，用北地的牛羊rou，运输费用高。於是，他就偷偷在牛rou、羊rou里，混进去一些鸭rou、鹅rou等。

    自家酱料口味没变，rou片颜色纹理上差一些，张家主就说，这是北地以北，外族人养的牛羊，和本国牛羊品种不同，所以颜色、纹理有差异。这麽解释也合理，食客们也就没再追究。

    张家主於是胆子越来越大，偷偷往里边混进老鼠rou。因为鼠rou造价更低，所以，财富越积越多，其实张家主也知道，这样骗人不好，但是真金白银，晃花了他的眼睛，就不舍得收手了