第56章 古董羹
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虽然没有开口说话,可从王月悯的眼睛可以看出,对於杨宪说的话,她显然是不信的。 ??说话间。 ??二人已经来到了凉亭。 ??王月悯抬眼望去,只见那圆锅中间隔着一块弯曲的铁皮,整个圆锅看起来就像是一个太极图。 ??左边是乳白色的汤底,右边则是一片火红。 ??此时锅底正“咕咚咕咚”往外冒着气泡。 ????“这汤底倒是头一次见。”王月悯心中想道。 ??她平日吃古董羹用的汤底,要不就是清水,要不就是rou汤。 ??眼前这个锅底,左边纯白色锅底上面漂浮的食材她倒是认识,是一些山菌。 ??而另一半,火红颜色汤底上漂浮的红色食材,王月悯则是完全没有见过。 ??味道先不谈。 ??香,是真香啊! ??“你说的不同之处,指的就是这锅内的调料吗?”王月悯开口问道。 ??杨宪点头笑道:“不止如此,还有这汤也是,这可是熬了整整一上午的牛骨高汤。”【注:很多人会有明朝不能吃牛rou的错觉。实际上,明朝是不禁止吃牛rou的,它只是严禁私自宰牛。】 ??见王月悯还有些不信,杨宪开口笑道:“你直接尝一尝,就知道二者之间的区别了。” ??王月悯见杨宪信誓旦旦的样子,拿起筷子,试试就试试! ??王月悯看着满桌切好的生食,一时间不知道选什麽好,最後还是夹了一片牛rou。 ??牛rou被切得很薄。 ??王月悯迟疑了一下,直接放进了红汤锅底里。 ??可刚放下去没多久,就