第39章 油焖笋

  李凌源真心rou疼。

    这边司宁宁拿着油壶去了厨房，徐淑华已经把笋切好，正捞锅里的米饭。

    徐淑华沥乾米汤，把半熟的米饭倒进後锅扣上锅盖焖着，前过让司宁宁做菜。

    司宁宁往前锅上水烧开把竹笋先焯了一遍，捞出後控乾水分，这才往锅里倒油。

    不是自己的油，司宁宁也不好意思多倒，象征性意思意思倒了几滴就收了手。

    趁油热的功夫，她回房间从箱子里“拿”了一瓶白糖，拿着糖重新回到厨房，刚打开瓶塞，就听徐淑华道:“你这拿的什麽?瓶子怪好看的。”

    “是糖。”司宁宁扬扬瓶子，“这瓶子本来是装水果糖的，年节亲戚送礼，我看着好看，就留下来了。”

    装糖的瓶子是宽口玻璃瓶，盖子带橡胶塞，整体比一个巴掌大不了多少，是司宁宁在超市疯狂购物时，超市送的众多小礼物之一。

    上面还有黄绿相间的柠檬印花，司宁宁在原主记忆中回忆过，这年代有类似的，只不过在印花方面的工艺稍微差一点而已。

    徐淑华显然也是见过类似的瓶子，没在这上面过多留意，反是惊讶道:“做菜还要用糖?”

    “会用到糖的菜式多着呢，以後要是有机会，慢慢跟你分享。”

    司宁宁往锅里舀了两大杓糖，看得一旁徐淑华直怎舌，“你少放点，糖贵……”

    “好。”司宁宁笑了笑。

    等糖在油里化开，她把焯过水的笋片倒进去，滴入几滴酱油，让徐淑华烧大火，她则将锅里的笋持续翻炒。