第一十九章 1家人1起乾
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,一场秋雨一场寒,凉皮,凉粉,酸梅汤的生意就没有那麽好了。 姜时宜又开始琢磨着做一些东西,她买来了一个石磨,准备磨绿豆粉。 沈芸娘从外面进来,看见女儿在捣鼓石磨,不由得抚了一下额头,真是头疼呀! 沈芸娘径直走过去,看不见,我看不见! 只要我看不见,她就不喊我做事。 “jiejie你这是要做什麽?” “我在磨绿豆粉啊!” “绿豆粉有什麽作用?” “绿豆粉的作用可大了,可以当做淀粉来用。” “jiejie,这件事情你就交给我吧!”姜晖接过了手柄,姜晖真的是一个好孩子,做什麽事情都踏实认真,不一会儿就把绿豆粉磨好了。 姜时宜走进了厨房,大锅里面,正熬着一锅鲜香浓郁的鸡汤。 姜时宜开始收拾案板上的两条大青鱼,洗乾净以後,她拿着一把尖刀,十分熟练的把鱼rou顺着脊椎骨片下来,剁成鱼茸。 鱼茸里面加上绿豆淀粉,然後加上准备好的葱姜水,撒上胡椒粉、盐、蛋清抓打均匀,顺着一个方向搅拌,搅拌好了以後挤成鱼丸放在在清水里。 一个个鱼丸白生生,胖乎乎的,挤挤挨挨的挤在一起,看起来十分可爱。 “jiejie,你今天又做什麽好吃的给我吃?”姜晖看了看桌子上的菜,有切好的白菜,豆腐,青菜,土豆片,宽粉条…… 姜时宜又打了几个鸡蛋搅匀了, .uukanshu 锅里的油烧到八成就把