第90章 淳熬
脂下变得发红,起丝时,林暖暖放入刚刚煎好的豚rou。 待上好色,林暖暖又放入葱和桂皮,加滚水移至瓦罐,让这一锅豚rou,小火慢炖着。 见李婆子一直盯着锅子,林暖暖笑了。 也是,穷人多食豚rou,因为豚rou贱而味重。若学会了做法,以後做出来还真是省银子,又饱口福。 她想了想,缓缓道出东坡先生的名句:“慢着火,少着水,火候足时它自美。” 李婆子在心里默背几遍,见锅子里的水沸了,忙让下面看火的婆子,撤了根柴。 林暖暖见了,微微点头道:“正应如此!” 李婆子得了林暖暖的夸赞,直喜得将一双不大的眼睛挤得更小。 她弯着腰,抬着头,躬着背,仰着面,笑对看林暖暖。又问了林暖暖一句,得了她一句赞,直喜得就要贴到林暖暖身上了。 薛明睿进庖屋,看到的就是这一幕:婆子小心的扶着林暖暖,生怕她从矮凳上掉下来,林暖暖将锅子盖好,同她说了什麽,只见李婆子笑着应是,对着这几岁的小娘,就跟对着个大儒似的。 “暖儿,你又来庖屋!不是跟你说了不要来吗?”薛明睿上前抱了林暖暖下来。 林暖暖跟李婆子都交代好了,也就不多说随他了。 “待会儿就按着我说的那样端上来就好了。”林暖暖说完,就跟着薛明睿走了出来。 “暖儿,你跟明玉说的那些话都是什麽意思?” “呃,没什麽,我是逗着玉jiejie玩呢!” “那就好,暖儿!” “嗯,” “我跟你说过吧,有什麽不好说的,就跟我说!” “好!” 薛明睿蹲下身子,将林暖暖的额发往後理了理,“暖儿,可是想家了?”