第12章 拔毛

    小九现在的活儿对她来讲绝对算是很轻松！　　她每天要做的就是在屠宰场里专门给杀了的鸡鸭鹅等带毛的家禽拔毛。

    每天的上工时间是从辰正到酉正，中途用三餐的时间也在里面，到点就和同工们轮流吃饭。每十天还可以沐休一天。和小九乾同一个活儿的一共有三人，沐休日也是几人轮着来的。更意外的是每月还有五十两银子的月例。这个数目都赶上王家嫡出小姐的份例了。

    李家的屠宰场很大，在中间用栅栏隔断分成了两块区域:一块儿是杀家畜的，一块儿是杀家禽的。

    在屠宰场的旁边有个很大的养殖场，里面各种牲口家禽各安其类的养着。

    李家的人口有很多，各个厨房每天都有下人把近期需要的牲口种类和数量写成单子送过来，然後由屠宰场的管事把任务分发下来，待牲畜处理好後再由管事的派人来收走。

    有的时候任务重时，小九和同工们都会很忙;有的时候任务轻时，清闲下来就会和同工们一起拉拉家常。

    她所在的家禽这一块儿的搭夥人一共有十一个，其中两个中年男子负责宰杀，两个小厮加小九负责拔掉禽类的粗毛，四个小厮负责剔除禽类难处理的细毛，还有两个青年男子负责把拔好毛的家禽架在火上烤皮。

    回想当时她们一批被卖进来的十五个姑娘，在各自经过一番问话後就都分了下去。其中十三个都分在各个房里的主人跟前。

    也不知是真的正好就差做粗活的下人还是什麽的，她和那个叫春红的姑娘都被分到了做粗活的里面。她在屠宰场拔毛，春红则被分去拔草了。

    她和春红可能是属於乾粗活里的编外人员，整个粗活群里就她们两个是女性，理所当然的她俩也就被分住在了一个下人房间里。