第三十四章 挂霜花生

有财出来， 好好跟他说说软话，然後再去跟他娘陪个不是。家里那只老母鸡这些日子也不下蛋了，你上门时捆了带去。”

    马氏想了想，对女儿叮嘱道。

    “啥?送老母鸡给那老太婆?”

    听到马氏的话，赵广农顿时瞪起了眼珠子。

    “舍不得孩子，套不到狼。你若是要眼睁睁的看着女儿的这门亲事黄了，你就这麽抠搜吧！”

    马氏对着赵广农狠狠地瞪了一眼，然後说道。

    难道她不心疼送一只这麽肥的老母鸡麽?

    可依她对宁老太的了解，自家若是不出点血，恐怕很难让宁老太松口答应不退亲的事。

    赵广农顿时闭了嘴，一脸的不高兴，到底是没有出口反驳自家婆娘说的话。

    宁芃芃等晚上吃完晚饭，让汪氏把白天宁绵儿剥出来的三斤左右的花生米去清洗一下。

    然後宁芃芃拿了沥干了水份的花生米，在盆里放了点盐巴，把花生米和盐巴搅拌均匀，接下来又打了个鸡蛋进去继续搅拌。

    汪氏在一旁看着，满头的雾水，不明白婆婆为啥把鸡蛋倒进花生米里?

    宁芃芃等那鸡蛋全部搅拌开後，又放了一些淀粉进盆里，直到那些淀粉裹住了花生为止。

    这才让汪氏去烧火，然後起锅烧油，等油温烧到三成左右热时，把花生颠一下，去掉多余的淀粉倒进油锅里，用杓子慢慢的推动，一刻不停，防止糊底。

    炸这花生米的过程里，火一定要小，只能让这锅里的油慢慢的升温，不能烧大了，防止炸焦了！