第186章 184夏教练和瓜教练(日常过渡,补更33)
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锅中的鸭子加入胡椒粉、月桂叶还有香草、盐。 ??这一边,梅西刚刚拿着调味料走了出去,伊涅斯塔锅中的水也沸腾了起来。 ??“夏尔,然後呢?” ??“他们软了之後,你就把它从锅里面捞出来,沥乾水分铺到盘子上面去。” ??“然後撒上盐、姜、藏红花,还有四大杓的醋。” ??伊涅斯塔紧张的看着锅中的翻滚的蔬菜,“我知道了。” ??一边说着,夏尔一边撕开一袋巧克力,往汤锅中连放了好几块巧克力。 ??这一袋巧克力还是他回西班牙的时候特地从法国带过来的。 ??不过制作法国中世纪风味的菜肴,到底需不需要正宗的法国产巧克力,夏尔觉得这并不重要。 ??因为这个巧克力应该代替的就是糖的作用。 ??在巧克力放入汤锅的一瞬间,整锅汤都变成了棕色。 ??见状,夏尔直接盖上了盖子,等鸭子炖熟。 ??紧接着就是准备酱料。 ??把羊肚菌、黑松露等等一系列的蘑菇全都切碎之後,夏尔又开始把鸡肝洗乾净切碎。 ??就在夏尔往锅里加油之时,哈维端着一大盘处理好的海鲜,走了过来,往他的平底锅里倒油。 ??“现在是在做什麽?你不是已经在炖鸭子了吗?” ??哈维有些不解。 ??“我在做酱料,等一下这个要浇到鸭子上面。” ??夏尔一边解释,一边往锅里倒入鸡肝和所有的菌菇,慢慢的翻炒。 ??“我的烤rou烤好了,特别好吃,”梅西笑着端着一盘烤rou走了进来。 ??看到厨房里热火