第356章 白枫,你也不希望未来伤心的吧?
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擦脸。 ??而在奈良时代的《古事记》和平安时代中期的《源氏物语》中,那个时候就有将热毛巾递给顾客使用的相关记载。 ??这一传统在日本被保留并发展至今,所以也成为了日料店服务的一大特色。 ??神代白枫也知道,高级日式料理其实并不怎麽注重份量,反而更注重食物的新鲜、服务体验还有观感。 ??这几个尤为重要。 ??可以说,在日料店,你不一定能吃到比其他国家更好吃的食物。 ??但在服务方面,是真的比大多数旅游国家都要好。 ??有些日料店,服务程度甚至会离谱到你都无法想象的那种。 ??嘘寒问暖这些都是最基础的。 ??更离谱的是,还会有私人订制服务。 ??而在其中比较出名的,也就是女体宴了。 ??虽然说现在已经比较难从市面上了解到这事情,可实际上,也还是依然存在的。 ??只是普罗大众没法接触这些事情。 ??也由於刺身和寿司大多数吃的都是鱼本身的鲜味,所以想要是非常难的事情。 ??所以为了让食物高级点,就只能在其他方面做些什麽,摆盘还有装修、服务对於他们来说就是重中之重。 ??为的就是让顾客产生和其他普通的料理店面不一样的高级感。 ??不然怎麽让他们心甘情愿地花大价钱消费? ??当然了,神代白枫可没有打算搞太过於花里胡哨。 ??虽然他是实打实的实力派,但精致的摆盘什麽的,这些他也还是会做的。 ??因为自己现在再怎麽说也是做着三十万