一十九:求偶阶段
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黎知韵要摆烂,奖励自己的方式很简单,除了睡就是吃。 睡觉睡到自然醒,然後给自己做点好吃的,不点外卖。 黎知韵的厨艺只能说还行。 只会做些简单的家常菜,煲煲汤,再有比较拿得出手的就是做煲仔饭。 因为懒得出门,她直接手机下单买食材,顺便买点生活用品,达到超市指定金额後,半小时内会有工作人员送货上门。 今天黎知韵要煲花生猪脚汤,补充胶原蛋白。 猪蹄焯水,捞起後放进汤锅里,先开大火煮十分锺,煮沸後,撇去浮沫,然後转小火,再依次放入花生,生姜和红枣。 把汤炖上後,黎知韵从冰箱里拿出了一块腊rou和两根腊肠,切片备用。 大米是她起床後就泡上了的,准备做煲仔饭。 拿了一个洗乾净的砂锅,把泡好的大米倒进去,然後注入热水,水量刚刚好没过大米就行。 也是先大火煮,以免糊底,时不时要用筷子搅拌几下,等水烧到半乾,这时可以放入已经切好的腊rou腊肠,然後沿着锅的边边绕一圈缓缓倒入一汤匙猪油,好让锅底的米饭能结成锅巴。 再盖上盖子,继续焖煮。 直到水分烧乾,出锅前再淋一次猪油,最後撒上葱花,倒入灵魂煲仔饭酱汁就大功告成了。 忙活半小时,饭好了,汤还没好。 黎知韵又做了个水煮西蓝花,打算先吃饭。 开动前,哢嚓一声,拍张照,手机先吃。 黎知韵打开微信,发了条新的朋友圈。 【知韵:打卡。还有一个汤没煲好。jpg。】 文案懒得想,就简单记录一下生活小日常。 这次朋友圈设置是公开的,