第一十九章 麻辣兔rou
趁着浸泡的这个功夫,徐滢找来家里之前晒好的蘑菇,把蘑菇泡上清洗乾净。 兔rou泡好之後在清洗一遍,然後沥乾水分。 “石头,你来帮我烧火。”徐滢冲着石头喊了一声。 这小子听到声音立马跑了进来。 火被点上,徐滢把菜锅清洗了一下就放到了灶台上,等到里边的水渍烧乾,徐滢拿着油瓶往里边加了适量的油。 等到油烧热之後,把准备好的姜和乾辣椒还有蒜末和花椒倒入锅中,接着爆炒出香味,把兔rou全部倒入锅内。 依次放入酱油,少於盐和白糖。 刚翻炒一会,锅中的香味就飘了出来。 石头离的最近,忍不住咽了下口水,眼里全是亮光:“小姑,这也太香了吧!” 徐滢笑了笑,接着翻炒了几下锅中的rou,炒均匀之後就往锅中加入开水,接着开始焖煮了。 “这还没熟呢,多煮一会入了味,那才香呢,到时候保准你吃了还想吃。” 徐滢对自己的厨艺可是非常有信心的,她师父可是後世出名的“中华名厨”呢! 她在後世跟了师父几年,早就把师父的厨艺全部学会了。 破系统幸好给自己留了几个好的菜谱,要不然她是真的要被气哭的。 石头越听越馋了,哈喇子不停的咽着,就连虎子也被香味勾引的跑了进来。 徐母收拾好了鱼就进了厨房,刚进来扑面而来的香气钻进了她鼻子里。 徐母一脸的惊讶看着闺女:“这怎这麽香啊!” 徐滢调皮一笑:“证明我厉害呗。” 徐母被这话逗乐了,用手指头点了点徐滢的额