132.第132章 半场近50逆转翻盘，惊艳绝伦！
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??苏文一边听，一边点头，心里琢磨着自己未来餐厅的发展方向。 ??偏甜？ ??口感不合适？ ??苏文大致理解了。 ??眼下尽管已经有华人大打着中餐本地正宗的招牌在北美开了很多店，但口味和菜式都处於摸索阶段，尚未研究出适合西方人的中餐来。 ??现阶段捣鼓出来的中西结合菜系，对西方人来说，反而很难接受。 ??又不正宗，又不伦不类，不西不中的，反而没了自己的特色。 ??根据魔术师和斯科特这两小子的胃口反馈，苏文感觉，中餐就是要正正宗宗，地地道道，才可能会更得人心一些。 ??不能为了迎合西方人口味而把菜品搞得不伦不类的，这真会失去了自己的特色。 ??今晚，是如意餐馆老板下的厨，做出来的菜品，全是正宗的粤菜，不过为了让这群家夥的胃口，苏文特意嘱咐少放点油 ??现在看来，效果还是不错的。 ??苏文根据这群小白鼠的反馈，他对自己未来的餐饮大业，稍稍有了底气。 ??大不了，多让他们担当小白鼠，多试试菜品。 ??只要他们能接受，想必北美大众也能接受。 ??就算不接受，有了他们的名人效应，一定会出现跟风者，这市场不就培养起来了吗？ ??看着他们一个个吃饱了喝足了，悄然之间做了一把小白鼠，才带着满意的表情离开，苏文已经做好打算了。 ??未来，一定要多多招待他们。 ??无聊又毫无波澜的一天，就这麽过去了。 ??第二日，苏文和队