82.第82章 五营义勇总令官

点办法。另外将黄豆做成豆腐後，能剩下豆渣也是好处。

    ??豆渣在平时人是不吃的，非要吃的话得用油盐和调料深加工一下。去年的时候，宋家都用这玩意沤肥上了地。但是今年的情况特殊，实在饿的不行了也能充饥。即使人不吃，喂猪、喂牲口也行。总之是能想些办法，让庄上人沾上这次军方订单的光，多一分抵御灾荒的凭仗。

    ??大灾之年，老百姓不怕乾活，最怕的是没活可乾，只能待在家里硬抗。能从外边多流进来一石粮食，对身处灾荒地区的百姓来说都能顶大用。以工代赈的理念，不就是遇到灾荒後，用相对低廉的工价让受灾百姓用劳动力换取活下去的物资吗？

    ??蕃乱之後，五营镇率先热闹起来的不是镇上的街道，而是沿川峡口。接了订单的宋应奎从附近庄子上雇了五六十号人手来做车。每天往过来驮木料和工粮的兵卒也有三十四十号人，工坊附近人来人往热闹的很。

    ??除了沿川峡口外，杨家堡也很有生气。宋家借了好几副石磨子，叫了三四十号庄上人来帮忙磨豆腐。

    ??这些活给的工粮都不多，比平时乾活的工价便宜了一大半。但来乾活的人都没有怨言，甚至是充满了感激。要是没有宋家接到的活，大家夥哪来的办法去挣粮食？今年对很多家庭来说，能多出来一口粮食都不容易。

    ??土豆和豆渣再加点油水和面粉，熬出来的糊糊当工作餐，大家夥吃的香的很哪。在宋家乾一天活，不但能领到粮食还能省一天的口粮。算下来，乾上一个月的活，就能填两三个月的口。混上两三