第146章 青梅入酒
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??“检查梅子表面有没有腐烂，或者虫眼之类的孔洞。”她转动手里的青梅，用底下的那一面对着他，“果蒂也要去掉，这些都会影响到青梅酒的最终口感呢。” ??“是吗。” ??宗谷也在旁边坐了下来，随手拿起一颗青梅，在指尖转了转。 ??“已经洗过了吗。” ??梅子表面十分光滑，并没有刚摘下来时的那层细密绒毛。 ??“嗯嗯，mama先清洗了再晒乾的。” ??桐野茜将检查并处理过的青梅放到另一边的竹筐里，“烂掉的果子也都挑出来了，不过没有时间仔细检查呢。” ??於是，这就变成了她的工作。 ??“我来帮忙。” ??“好呀。” ??桐野庆子买了不少青梅回来，如果用他在超市里见到的那种最常见的玻璃瓶来装，至少能制作十瓶以上的青梅酒。 ??而其中只有两瓶留在家里，其余的都会拿去居酒屋出售。从桐野庆子年年乐此不疲地制作青梅酒来看，反响一定不错。 ??“我记得一楼靠近楼梯的那个房间里，还有一瓶青梅酒。” ??“那是去年的这个时候制作的。” ??桐野茜从小就在母亲制作青梅酒时帮忙，对要注意的各方面都十分了解，“一般来说，青梅酒泡上六七个月就可以喝了。不过泡的时间越久，口感也就越好呢。” ??“那瓶青梅酒是留着招待客人的？” ??“没错，宗谷要尝一口试试吗？虽然是用烈酒泡的，不过只尝一点的话，味道还是甜甜的。” ??宗谷摇了摇头，任何酒都