第六十九章 送嫁

    “没事的，你已经做得很好了，行了，快去帮我把rou抬下来吧，这麽多rou肯定是吃不完的，我用一半然後你们腌一半留着过年吃！”顾少言叮嘱了说道。

    那头猪不大，掐头去尾之後，也就剩下100多斤了，砍下一半之後，剩下的一半儿做了一个土豆炖猪rou，五花rou炖粉条，红烧排骨，然後又把那猪内脏的清洗乾净，做了一锅满满的猪内脏。

    剩下的半边猪则是用盐腌制，砍成小块儿，然後先放在缸里面腌制着，等腌了差不多之後再放到外面风乾。

    顾少言来到了厨房之後，看着满满一大罐子的油，又看了一眼满满一大罐子的盐，眼睛里带着一丝诧异，“这油你们留着自己用，反正那头猪身上还有很多猪板油呢，可以利用猪板油炒菜，味道非常的香！

    还有，你这盐也太白了吧，比那上好的细盐都白，比我们酒楼用的盐都还要好，你们是从什麽地方买的啊！”

    张晓晓的心提了起来，然後装作漫不经心地说道:“你是说这个呀，我是在我小姑姑的商店里买的，他们那边的货物也挺齐全的，品质也挺不错的！”

    张晓晓忍不住祈祷，想着顾少言千万不要去追问了，这人也太精了吧，像是以前的刘大姐，还有之前的周福贵，他们看到这盐之後都没有问什麽，怎麽唯独他发问了，难不成厨子对这方面都很精细吗?

    顾少言没有继续追问下去，手脚麻利地开始准备饭菜，