第九十六章 柿子树

言去逛了别的摊位。

    当她看到一棵苹果树和李子树的时候，眼睛亮了起来，回过头对着顾少言说道:“你说我要不要买几颗苹果树和梨树树栽在後面的院子里，这样到了秋天就有水果吃了！”

    “可以呀，不过我建议你还是买柿子树吧，因为那种束比较好成活！”顾少言拿起旁边的柿子树，“就这颗吧，一看就是好成活的！”

    张晓晓点了点头，“好吧，那就买柿子树吧，也不知道什麽时候能够挂果，真希望能够早点吃到黄澄澄的柿子！”

    柿子有甜柿子和硬柿子之称，甜柿子就是用的，然後不用经过任何处理，味道特别的香甜，可是硬是就不同了，它未成熟的时候是青色的，并且还有很浓的涩味，就算是变黄了，如果不是特别成熟的话，也会有一股涩味！

    想要把青柿子加工成甜柿子有很多种方法，有的是需要米糠的腌制，有的是需要白酒的腌制，还有一种就直接用热水泡……

    张晓晓只会上面的两种办法，就是拿开水泡，当然这个开水并不是直接把柿子放在开水里煮，而是把柿子放在温热的水中，每隔一天换一次水，连续三天之後，柿子的涩味就被去除掉了，吃起来香香脆脆的特别的好吃。

    买完柿子树之後，张晓晓又买了一些别的蔬菜种子，在回去了路上，张晓晓正巧碰到有人卖豆腐，这择日不如撞日，她直接买了10块的豆腐，还跟老板砍了一次价。

    顾少言