第三十章 马上就见到两位爸爸
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??白妈见什麽活都是陈妈在抢着忙活,自己也不好意思什麽都不做了,什麽话都没说心里已经有了打算了。 ??白妈有些不好意思的说道:“小飞妈什麽都让你做了,晚饭我来做。” ??晓晓听到自己mama们要做晚饭就撒娇的说道:“mama,晚饭你要做什麽呀,” ??白妈:“晚上做红烧狮子头吧,再做一个东坡rou。” ??陈飞听白妈要做狮子头和东坡rou,就拿出了一块3kg的前腿rou和5kg的五花rou还有土豆、湿淀粉、葱姜蒜、面粉都交给了白妈。 ??白妈接过rou和菜配料,白妈用葱姜铺底将焯过水的五花rou放在上面,又朝陈飞要了些低度的葡萄酒,加到锅里并加入了调料开大火烧至开锅,又调制小火慢炖。弄完这些白妈有拿过前腿梅花rou切小粒,又用葱姜十三香煮些料水凉凉,白妈用料水给rou粒调味,有些发散就加了一些湿淀粉和面粉,又将rou馅搅打入味,白妈用大号的盆烧水,烧水的时候又那个大土豆,洗净去皮然後切小丁,和进了rou馅里,待到水要开不开的时候,白妈将rou馅捏成直径为6厘米大的丸子。用热水煮到定型八成熟後,捞出来,又过一遍油,炸至金黄色,捞出又另起锅勾汁下入rou丸子。炖制入味出锅。 ??五花rou也炖好了,看时间才下午16点半吃饭的时间还有早。白妈打开电饭锅发现里面没有饭,才想起来忘记焖米饭了,就开始淘米闷饭。看样子不等也得等了。 ??陈飞跟静怡在聊天,陈飞试探道:“静怡啊,那个你没事的时候要多陪春宝聊聊天,我感觉这孩子有点太沉默了,别是有什麽心理问题吧,现在小孩子少,你就多陪陪他。”