第一百四十四章 古人的口腔问题
这些腌制蔬菜里面,用不着放很多盐。有些人甚至不会放一杓盐。 腌制的蔬菜只要放久了,它们自然而然的就产生咸味儿了。 陈萱萱学过化学,所以,她心里头特别的清楚,那些放久的蔬菜,之所以会产生咸味儿,那是因为它们是亚硝酸盐! 认真的想一想,古代的这些穷苦人家,连个正经盐都吃不上,天天都只能摄取亚硝酸盐。 至於钙铁锌硒那些玩意儿,这些人想都不用想。 鸡蛋都是难得的金贵东西。 至於肥油脂肪一类的,家里头不多的人家,他们逢年过节的时候,都吃不上一口的。 这些人个个都瘦的跟排骨一样,肋骨突出,颧骨高耸,面黄肌瘦,严重的营养不良。 而眼前的这个马大丫,就是这其中的典型的典型。 她看上去瘦极了。 衣服穿在她身上,微风吹过来的时候,它都在直打晃。 马大丫看上去真心的可怜,陈萱萱这个时候也不由得动起了侧影之心。 “老二媳妇儿,你这牙齿不行,以後就得吃一些松软的东西。我做的是小面包,还是太硬了一点。以後,咱们家每天每顿都炖一锅粥。让咱们这些牙口不好的人吃吃。” 於氏听了,当时就高兴的应了一声。 而马大丫听了,红着一张脸,轻轻的点了个头。 她嘴笨口拙的。本来想说些好听的话。可是,那些话到了嘴边之後,她硬是说不出来。 姜慧姑见了,心里不由得哂笑了一声。 …… 陈萱萱说是为了谈心,其实就是想跟她们坐在一块说说话,拉拢彼此之间的距离。 一起聊天聊了半个多小时之後