第137章 听涛水阁
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更多的还是就近在京城附近栽种瓜果,以供皇家享用和消耗,不然皇帝想要吃个葡萄都费劲,还吃不到新鲜的。 ??真别觉得古代皇帝山珍海味吃到吐什麽的,明朝皇帝,尤其是明初的皇帝,因为继承了朱元璋节俭的风格,在吃这方面着实没有什麽太大的享受,就算是胖老爹朱高炽身为太子,吃的也只是东宫小厨房,那还是东宫自己花钱的开销。 ??而且也吃不到什麽特别奢侈的东西,鲍参翅肚那是逢年过节才能有的东西,平素里有个烧鸡炖鹅酱肘子什麽的就算是硬菜了。 ??当然,在原材料方面品类并不是那麽丰富,厨子自然也就在做法上尽可能的下功夫,所以很多菜品的做法都极为复杂,穷极了食材所能达到的变化。 ??不过对於朱瞻埈来说,那些精致的菜肴可能还不如一头烤全羊来的让他感兴趣。 ??毕竟,这个时代可没有後世那纷繁至极的调味品,厨子做菜也就是油盐酱醋,其他全靠食物本味。 ??不然的话鲁菜厨子也不至於一个海肠粉提鲜成为压箱底的不传之秘。 ??“公子,前面是听涛水阁了,是否停船用餐?”一直坐在朱瞻埈身边的胡善祥抬头看了一眼前方沿着秦淮河岸修建的阁楼,向朱瞻埈询问着。 ??这处沿着秦淮河岸搭建露台和阁楼,还在水面上起了一处水榭歌台的地方,是南京城中的商人按照朱瞻埈的建议修建起来的。 ??为了将这处水上阁楼建起来,那些商人也是真的发狠,沿河拆了不下十座酒楼,将整个河岸挖开,重新打