第83章 炸油条
四周,小鼻子抽着好象闻着什麽,最後到了晚铃的窗户边,蹲了一会再次起身而去。 这天天没亮,晚铃三人就早早起身。因想着今日的买卖,加上云叔林婶今日也要去集镇,所以一大早云叔就去到了柳青家,找他说明这件事。 自然是希望他们能够帮忙,因毕竟他家的车拉的可是村中其他人可能去集镇的这些人。 “没问题, 张老弟,反正拉谁去集镇不是去,村中又不是只有我们一辆车,那些人要去可以坐其他车。”柳大伯起身,听他说明来意。 豪迈应下,两人达成了共识,说是等他们弄好,他们喊一声,他们父子就赶车去集镇。 交代了柳大伯家,云叔回来当时就和晚铃两人做起了油条。 面发的很欢快,从锅中拿出来洒上些打底面粉弄了个大面团。 然後又被晚铃交代着揉成一条条长条样的,里面揉些花生油还有之前准备好的调味料,上面也涂些花生油醒着。 全部弄好,当先涂糅了花生油的面条也醒的差不多了。晚铃执刀,切成一小条一小条的,轻轻拽成长条形状的放在早准备好的上面布了同样涂有花生油的布上的大竹摆子上。 其实弄这些,晚铃曾想过用其他东西代替。可青黄不接之季,池塘中的荷叶很小,就连芭蕉叶也是小的不能用。也只能用这种办法。 一方面防止着这些面条粘在一起粘在竹摆子上,又可以让它们更好的醒,炸出来的油条酥脆又软和。 做好这一