第一十三章 烙面

“没错。”赵二虎点头，“张郎君说要黑菜rou饼十二个、葱香rou饼、韭菜鸡蛋饼各十个，所以一并给了定金让我们带回来，也让我们跟夏婶婶说一声。”

    “那这也不对啊。”吕氏掰着手指头算了半天，“三十个饼，一半定金只要一百一十八文，怎还多两文呢?”

    “张郎君说是给我们两个的跑腿费。”赵大虎道，“不过我跟二虎商量过了，这钱我们不要，都给了夏婶子。”

    “没错。”赵二虎帮腔，“我们俩是拿工钱的，断然不能额外再收客人的赏钱，得尽数上交才行。”

    见兄弟两个人这般说，吕氏顿感欣慰。

    如夏明月所说，这两个孩子还真是长大了。

    做事让大人放心不说，心思也很正，不贪小便宜。

    “做的不错，晌午娘给你们做炒鸡蛋吃。”吕氏十分大方，“一人吃两个！”

    孩子做对了事情，要及时奖励，这样下次才能做得更好。

    夏明月此时也在家做晌午饭，做餄烙面。

    通常餄烙面大多用荞麦面粉制作，但这里的餄烙面则是用红薯面。

    纯红薯面压出来的餄烙黝黑发亮，色泽极佳，口感亦是独特，但因为红薯面黏性不足，压出来的餄烙面在煮的时候十分容易断裂，夏明月便在和面时按照一比一的配比，加了白面进去。

    这般压出来的餄烙面，既有红薯面的清香滋味，又有白面的细嫩爽滑，下锅煮熟後在出锅前浇上一瓢凉水，越发让餄烙面多了些筋道口感。

    蒜苗炝锅炒上一些晨起做rou饼时特