第16章
它们长成,然後也可以做零食吃。 ??想想,还有什麽可以做零嘴的? ??对了。 ??花生、黄豆! ??怎麽把这个给忘记了,虽然都是粗粮,但是炒花生、油炸花生,毛豆、炸豆子,这不都是很好的零嘴麽。 ??虽然都是上火的东西,但不要吃那麽多就好了不是。 ??正好,之前收获了一批花生跟黄豆,地里还有鲜嫩的豆荚,这都可以先弄一些出来做好吃的。 ??想到就做,第二天下午,老爸老妈一走,弟弟还没有醒来,家里晃悠的就只有静娴一个人,正好方便她行动。 ??取了一篮子的花生出来,慢慢去壳,得到一大碗花生米,颗粒饱满,一看就是极品,又取同样极品的一碗黄豆出来。 ??先把花生给油炸,控油撒上一把盐,接着炸黄豆。 ??黄豆没有浸泡,直接油炸,出来的豆子比较硬,没有一口好牙,还真嚼不动,不过,要的就是这个效果。 ??本身就是拿来给小林磨牙,打发时间的。 ??要真的一口酥脆,那才叫有些失败呢。 ??不过,酥脆的才是真的好吃,这个却是要用豌豆来做,才更有味道。 ??豌豆空间也有,却是不好拿出来的,因为家里黄生跟黄豆有,但是没有豌豆,一大家子里头,也就奶奶种了三分地的豌豆,而且吃的都还是新鲜的。 ?