第187章

    ??第187章

    ??“诶，这个面好弹牙。”

    ??她还从来没有吃过那麽有，嗯，灵性的面条，就感觉，像是面条在她口腔里跳舞一般，嚼劲不是一般的好。

    ??明明，面条那麽细，怎麽做到的？

    ??她点的炸酱面是煮熟之後，拌的乾炸酱面，不是汤炸酱面，面条没有煮过头，恰到好处的感觉。

    ??而且，离了水，这些面也没有粘合在一起，如果不是口感和味道，吃起来是面条没错，她还以为这是粉丝来着。

    ??面条在下面，卤子在上头，还码上满满一层的料，吃之前先搅拌，让酱汁味道都分布均匀。

    ??第一口，最先感知到的，自然是酱料的味道，醇厚香浓，酱油跟辣酱是必备的，这个自然不必说，里面还有小芹菜跟蒜的味道。

    ??因为都是比较刺激的味道，所以触碰之下，才能够一下就分辨出来，别的，仔细品尝还是能够品尝出来的，但也有一些，也可能吃不出来？

    ??然後咬下去，咀嚼之後，才是面条本身的滋味。

    ??她本身是比较不喜欢吃硬的面条，死面就一点都不好吃，嗯，那样的面是没有灵魂的。

    ??但她现在吃的炸酱面，煮过了，不软烂，很弹，有点硬口，但不是那种很难吃的硬，吃起来还很有层次感。

    ??是真的很惊喜了，果然，百年老店，总是不会让人失望。

    ??“面条很好吃，要不要打包一份带回去给姜爷爷吃？”

    ??现在时间还早，要是他们现在打包，不在途中停留的话，应该还是来得及？

    ??“或者，这家店可以送外卖吗？”

    ??姜文轩摇头，“不用，老人家吃